압구정 :: 우모크 :: 기념일에 방문하면 좋은 한우 오마카세 맛집

압구정 :: 우모크

기념일에 방문하면 좋은 한우 오마카세 맛집

 

며칠 전, 제 생일을 맞아 압구정로데오 근처 도산공원에 위치한 프리미엄 한우 오마카세 '우모크(WUMOK)'에 다녀왔어요.

한우 오마카세는 몇 군데 가봤지만, 여기는 정말 가격과 나오는 음식 양과 퀄리티에 만족한 곳이었어요.

 

✔️ 위치 & 분위기

📍 위치: 압구정로데오역 도보 약 7분, 도산공원 인근

🏷 주차: 건물 앞 발렛파킹 가능 (₩5,000)

 

외관부터 고급스러운 분위기가 느껴졌고, 내부는 은은한 조명과 모던한 인테리어가 인상적이었어요.

미리 예약한 2부(19:30~) 시간대에 방문했는데, 프라이빗한 좌석 배치 덕분에 조용하게 식사할 수 있었답니다.

 

🍷 콜키지 프리! 와인 애호가라면 더 반가운 우모크

 

 

총 10코스 구성으로, 한우의 다양한 부위를 겐시야끼(원시구이), 훈연 등으로 조리해 정말 색다른 맛을 경험했어요.

 

가격 & 팁

• 디너 코스 기준: 1인 ₩15~18만 원대 (와인 콜키지 1병 무료 제공)
• 팁: 생일, 기념일 등 특별한 날 방문하시면 레터링 서비스 가능! 미리 요청해보세요.

 

이번 생일 식사에서 정말 마음에 들었던 점 중 하나는, 바로 ‘콜키지 프리’ 혜택이었어요.

우모크는 팀당 1병까지 콜키지 프리, 즉 와인을 가져가도 추가 요금 없이 즐길 수 있어요.

 

평소 좋아하던 와인을 미리 준비해 갔는데, 스태프분들이 직접 와인 서브도 도와주시고,

잔이나 온도 관리까지 완벽하게 챙겨주셔서 정말 만족스러웠어요.

 

와인 애호가분들이라면 아시겠지만, 오마카세에서 콜키지 프리 서비스는 정말 흔하지 않거든요.

특히 한우 오마카세의 깊은 맛과 내가 고른 와인 페어링의 조화는 그야말로 최고의 조합이었답니다. 🍷✨

 

육류에 잘 어울리는 브루고뉴 레드 와인을 한 병 가지고 갔어요 :)

 

 

가볍게 시작하는 전채 요리로, 계절감을 살린 산뜻한 플레이팅과 함께 입맛을 깨워줬어요. 첫 한입부터 기대감 상승!

 

에피타이저는 한입에 쏙 들어가는 사이즈로 제공되어, 매우 상큼하고 시원했어요.

감칠맛까지 더해져 본격적인 고기 요리 전에 입안을 말끔히 정리해주는 느낌이랄까요?

 

특히 첫 에피타이저는 자몽과 해산물의 조합이 인상적이었고, 두 번째는 부드러운 육즙이 입 안에 퍼졌어요.

 

 

고소하면서도 부드러운 식감이 정말 훌륭했어요. 겐시야끼 방식으로 구워져 겉은 살짝 바삭, 속은 촉촉!

기름기가 많은 한 점을 남기면 불로 데워 지방을 태워 주시고 불쇼도 볼 수 있었어요

 

 

고기 코스 사이에 등장한 파스타는 의외로 중심을 잘 잡아주는 역할을 해줬어요. 진한 육향이 스며든 소스가 일품.

 

미트파이 (+20,000원)

 

추가 요리였지만 강력 추천하고 싶은 메뉴예요. 바삭한 파이 속에 풍부한 고기 향과 육즙이 가득!

특히 스모크 향 덕분에 깊이 있는 맛을 느낄 수 있었어요.

 

 

 

새콤달콤한 셔벗 타입의 클렌저로 입안을 깔끔하게 정리해줘서 다음 디쉬를 더 맛있게 즐길 수 있게 해줬어요.

 

드디어 등장한 채끝! 겉은 노릇하게, 속은 육즙 가득한 완벽한 굽기로 제공되었고, 곁들여진 소금과 페어링이 훌륭했어요.

 

 

 

고기 끝나고 나오는 솥밥은 깊은 불향이 감돌았고, 감칠맛 나는 육수에 밥알이 촉촉하게 배어 있었어요.

마무리로 정말 훌륭한 구성!

 

 

계절 과일과 함께 나오는 디저트 플레이트에는 생일을 축하하는 레터링까지! 너무 감동적인 마무리였어요.

우모크에서의 한 끼는 단순한 식사를 넘어 기억에 남는 미식 경험 그 자체였답니다.

 

🥩 기억에 남는 메뉴 BEST 3

 

훈연 한우 안심구이

스모크 향이 입 안을 감싸는 순간, 정말 '고기에서 이런 풍미가 나올 수 있구나' 싶었어요.

 

한우 스시

입에서 사르르 녹는 기름기와 따뜻한 샤리의 조합이 완벽했어요.

 

디저트 + 맞춤형 레터링

생일이라고 말씀드렸더니, 디저트 플레이트에 예쁘게 레터링도 해주셨어요.