일본 현지인도 줄 서는 도쿄 니혼바시 '츠지한'｜카이센동 맛집 솔직 후기

도쿄 니혼바시

도쿄 가면 무조건 가야 할 해산물덮밥 맛집

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도쿄 니혼바시 맛집 추천 :: つじ半(쓰지한) 본점 후기

카이센동(해산물덮밥) 끝판왕, 줄 서는 이유 알았다!

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일본 도쿄 여행 중 꼭 들러야 할 맛집

도쿄 니혼바시 한복판, 줄 서서라도 먹어야 한다는 전설의 해산물덮밥 집이 있습니다.

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바로 つじ半(쓰지한) 본점입니다.

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"스시보다 더 감동했다",

"일본 와서 이걸 안 먹으면 후회한다"는 리뷰를 보고, 저도 결국 다녀왔습니다.

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결론부터 말씀드리면,

✅ 1시간 30분을 대기했지만 전혀 아깝지 않았다

✅ 비주얼, 맛, 식사 방법 모두 특별했다

✅ 다시 가도 기다릴 수 있다

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지금부터

웨이팅 팁, 메뉴, 먹는 방법, 후기까지

정리해서 자세히 공유해드릴게요!

 

📍 가게 위치 및 기본 정보

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가게 이름: つじ半(츠지한) 니혼바시 본점

주소: 東京都中央区日本橋３丁目１−15 久栄ビル 1階

영업시간: 11:00~21:00 (브레이크타임 없음)

휴무: 없음 (연중무휴, 단 공휴일 변동 가능)

결제: 현금만 가능

🛎️ 주의: 예약 ❌ / 무조건 현장 웨이팅

 

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🕰️ 웨이팅 팁

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오픈 전(10시 30분~)부터 줄 서야 합니다.

점심시간(12시13시) 피크타임에는 1시간1시간 30분 대기 기본입니다.

가게 규모가 작고 회전이 빠른 편이라, 기다리다 보면 금방 들어갈 수 있어요.

대기표 없이 무조건 줄 서기! (순서 중요)

✨ 저도 아침 10시 40분에 도착했는데, 이미 20팀 넘게 줄 서 있었어요.

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로컬분들은 기다릴 수 없으니 포장해서 바로 받아서 가시더라고요!

 

 

📝메뉴 및 가격

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우메(梅) 1,250엔 연어알, 참치, 낙지 등 기본 해산물

다케(竹) 1,650엔 우메 + 연어알 추가

마츠(松) 2,200엔 다케 + 성게 추가

도쿠조(特上) 3,600엔 마츠 + 추가 해산물 2배 업그레이드 1,100엔 기본 해산물덮밥

• 성게 추가: 550엔
• 연어알 추가: 400엔
• 게 추가: 400엔
• 중간 접시 회 추가: 300엔

저는 업그레이드 메뉴인 마츠(松) 를 주문했습니다.

 

🍚 먹는 방법 (1차 → 2차)

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"한 그릇으로 두 번 즐기는" 특별한 경험을 제공합니다.

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가게에 착석하고 나면, 메인 덮밥이 나오기 전에, 얇게 썬 선어회(생선회) 한 접시와, 특제 참깨소스가 미리 나옵니다.

생선회에 참깨소스가 함께 나오는데 메인 식사 전 입맛을 돋워주고 메뉴에 포함된 것이라 별도의 비용이 청구되지 않았습니다!

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1차 - 해산물덮밥 그대로 즐기기

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• 따끈한 밥 위에 해산물
• 와사비는 처음부터 넣지 말고 원래 맛을 먼저 느껴야 합니다.
• 해산물의 신선함과 참깨소스의 고소한 조화를 느끼세요.

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2차 - 오차즈케 스타일로 즐기기

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• 일정량을 먹은 뒤 직원이 따뜻한 다시 국물을 부어줍니다.
• 밥+해산물+국물 조합이 완벽한 오차즈케로 변신합니다.
• 입안 가득 부드럽고 깔끔하게 마무리되는 느낌이 일품입니다.

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🍵 국물은 절대 미리 부어 먹지 말고, 직원 안내에 따라 부어야 합니다.

처음에는 덮밥 그대로 먹었을 때,

담백하면서도 고소한 맛이 정말 인상 깊었습니다.

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참깨소스의 고소함과 신선한 해산물이 밥과 어우러져, 별다른 양념 없이도 충분히 맛있게 즐길 수 있었어요.

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그러다 오차즈케 스타일로 국물을 부어 먹으니,

속이 편안해지면서 식사의 마무리가 한층 더 고급스럽게 느껴졌습니다.

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가게 내부 인테리어 역시 깔끔하고 세련된 분위기였고,

식전 에피타이저로 제공된 생선회까지, 전체적인 구성 하나하나에 신경을 쓴 느낌​이 확실히 느껴졌습니다.

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정말 '완벽한 한 끼'였다고 말할 수 있어요.

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다만 아쉬운 점은,

웨이팅이 생각보다 정말 길다는 것!

맛은 만족스러웠지만, 줄 서는 시간을 생각하면 미리 마음의 준비를 단단히 하고 방문하는 걸 추천드립니다. 😅